samedi 15 mars 2014

La harpe noire !

Telenn Du
Étant un amoureux de la Bretagne, je m'en voulais de ne pas encore avoir écrit d'article sur une bière de cette magnifique région.


Origine : Bretagne
Type : Brune
Alcool : 4.5%


Aspect : Noire avec une mousse impressionnante !
Odeur : Torréfaction
Note : 3.5/5


Commentaire :

Voici la Telenn Du, ou Harpe Noire en français !
Sa particularité vient du blé noir utilisé pour le brassage.
Une bière brune bio agréable par sa légèreté en alcool et en goût.
Elle rappelle évidemment les crêpes de sarrasin typiques, un délicieux retour aux sources qui dure quelques instants !

Un grand moment de plaisir pour moi, mais restons objectif. Une note de 3.5 pour cette bière originale mais bien trop faible pour faire honneur aux bretons.


Conditions de dégustation : Bue en mangeant des crêpes... de blé noir bien entendu !


Conseils : Bière à découvrir absolument pour les inconditionnels de la Bretagne, de ses odeurs, de ses saveurs !
Légère, elle se laissera boire à n'importe quelle occasion.
Pour les amateurs de bières noires fortes, la harpe risque plutôt de vous rappeler le goût de l'eau...


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